Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami yang dinamis sebagai Pemimpin Shift di Restoran Nusantara Cirebon! Kami mencari pemimpin berpengalaman yang mampu memimpin tim dengan efektif, memastikan layanan prima, dan mencapai target penjualan. Anda akan menjadi tulang punggung operasional kami, memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman luar biasa. Bergabunglah dengan kami dan wujudkan potensi terbaik Anda!
Tanggung Jawab
- Mengawasi operasional harian selama shift untuk memastikan kelancaran layanan
- Membimangi dan melatih staf untuk meningkatkan kualitas layanan
- Memantau kualitas hidangan dan memastikan standar kebersihan
- Mengelola inventaris dan menyiapkan laporan penjualan harian
- Menyelesaikan masalah pelanggan dengan profesional dan empati
- Mencapai target penjualan dan menyesuaikan strategi jika diperlukan
- Mengkomunikasikan informasi penting kepada tim dan manajemen
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Shift Leader/Supervisor di industri F&B
- Kemampuan kepemimpinan yang terbukti dan kemampuan tim yang baik
- Pemahaman mendalam tentang standar operasional restoran
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dalam bahasa Indonesia
- Keahlian dalam mengelola staf dan penyelesaian masalah
- Memiliki sertifikat keamanan pangan akan menjadi nilai tambah
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan fleksibel dalam jam kerja