Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari revolusi pertanian tradisional Indonesia! PT. Nusantara Agro Lestari mencari Petani Penyadap Gula Aren & Kolang-kaling berpengalaman untuk bergabung di lahan perkebunan aren premium di kawasan Kerinci. Bergabunglah dengan kami untuk melestarikan warisan budidaya aren sambil menghasilkan pendekatan stabil di sektor agribisnis yang berkembang pesat.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan teknis berkala, dan sistem insentif performa. Anda akan berperan krusial dalam produksi gula aren murni dan kolang-kaling berkualitas ekspor yang mendukung keberlanjutan ekosistem lokal.
Tanggung Jawab
- Menyadap getah pohon enau/arenga secara tradisional & higienis sesuai standar operasional
- Memproses getah menjadi gula aren kristal berkualitas premium (melalui penguapan & pengolahan)
- Memanen kolang-kaling (buah aren) dengan teknik yang tepat untuk menjaga kualitas
- Melakukan pemeliharaan pohon aren pembiakan & perawatan tanaman rutin
- Mengikuti protokol keamanan & sanitasi dalam setiap tahap produksi
- Mencatat hasil produksi & laporan harian dengan akurat
- Bekerja sama dengan tim pengolahan untuk menjaga kualitas produk akhir
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai petani penyadap gula aren/kolang-kaling
- Memahami siklus hidup pohon enau & teknik penyadap tradisional
- Fisik sehat & mampu bekerja di luar ruangan berat (medan perkebunan)
- Kemampuan mengidentifikasi kualitas buah aren & getah segar
- Pemahaman dasar pengolahan hasil pertanian tradisional
- Jujur, bertanggung jawab, & disiplin dalam bekerja
- Siap tinggal di lokasi perkebunan (jika diperlukan)
- Memiliki Sertifikat Petani Terdaftar (SPT) akan menjadi nilai tambah