Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim inovasi kami sebagai R&D Spesialis / Teknolog Pangan di Innovasi Food Indonesia! Kami perusahaan makanan terdepan yang berdedikasi untuk mengembangkan produk berkualitas tinggi dan inovatif. Anda akan memainkan peran kunci dalam menciptakan produk makanan masa depan yang memenuhi standar global.
Posisi ini menawarkan lingkungan kerja dinamis dengan akses terbaik ke laboratorium modern dan peluang untuk berkontribusi pada produk yang akan mengubah industri pangan Indonesia.
Tanggung Jawab
- Mengembangkan formula produk makanan baru berdasarkan tren pasar dan kebutuhan konsumen
- Melakukan penelitian dan pengujian untuk meningkatkan kualitas dan shelf life produk
- Menganalisis dan memvalidasi proses produksi untuk efisiensi dan keamanan pangan
- Bekerja sama dengan tim produksi dan kualitas untuk implementasi hasil R&D
- Dokumentasi rinci proses pengembangan dan laporan teknis
- Memonitor tren industri pangan global dan inovasi terkini
Kualifikasi
- Sarjana (S1) Teknologi Pangan, Teknik Kimia, atau bidang terkait
- Pengalaman minimal 3 tahun di R&D pangan atau industri makanan
- Kemampuan analisis data dan interpretasi hasil uji laboratorium
- Pemahaman mendalam tentang standar keamanan pangan (HACCP, GMP)
- Keterampilan komunikasi yang baik untuk kolaborasi lintim tim
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan memenuhi deadline